Galletas sin harina (no horneadas)

- 1 tz. pequeña de miel (abeja o agave)

- 1 tz. pequeña de coco rallado (100 g)

- 1 1/2 tz. de nueces-almendras

- 1 c. de canela

- 1pizca de clavo molido

- 1/2 tz. de germen de trigo tostado o avena

- 1/2 tz. de orejones de chabacano triturados

- 1/2 tz. de pasitas

Licua todos los ingredientes y mézclalos hasta lograr una pasta. Enróllala y envuélvela en papel aluminio o papel encerado. Refrigérala al menos una hora (hasta que quede dura). Córtala en rebanadas y ¡¡¡listo!!!!